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一些阿米什家庭有气体经营的制冷，但这很少见。保持新鲜的农产品，乳制品和鸡蛋凉爽通常是处理旧式的方式，意思是用大块冰块。
当冬季冻结池塘和湖泊时，冰是用手收获的冰，并在地下或部分埋藏的储存建筑之间使用层之间的锯末刨花。
整个社区都可以进入冰屋，以便在需要时获得冰。在每个家庭的地下室或根窖中，混凝土块房屋覆盖冰块，并为食物储存形成一个基本的冰柜。
一些阿米什家庭有气体经营的制冷，但这很少见。保持新鲜的农产品，乳制品和鸡蛋凉爽通常是处理旧式的方式，意思是用大块冰块。
当冬季冻结池塘和湖泊时，冰是用手收获的冰，并在地下或部分埋藏的储存建筑之间使用层之间的锯末刨花。
整个社区都可以进入冰屋，以便在需要时获得冰。在每个家庭的地下室或根窖中，混凝土块房屋覆盖冰块，并为食物储存形成一个基本的冰柜。